おやじ通信No212　親子祭り

１０月５日（土）（晴天）

最高気温３０度を超える暑さの中、たくさんの上沖っ子たちで親子祭りは大盛況でしたね。

おやじ達は毎年恒例やきそば担当です。朝7時半から食材を運び入れ、8時から準備開始です。

まずは、食材の分別と下ごしらえ、お肉はあらかじめ炒め、もやしも茹でておきます。焼きそばの麺は、10玉つづに分けておきます。

屋台設営も準備して、焼きそば調理開始です。10時過ぎから焼き始め、11時半より販売開始です。
今年も大沼中学校の校長先生と、鹿間校長先生に焼きそば作りを手伝っていただきました。ありがとうございます。
今年は、マヨネーズ、あげ玉、ポテトチップスのトッピングありです。

毎年行列が途切れることなく長蛇の列となりますが、なんと今年は行列が途絶える状況が発生しました。おやじ達大ピンチ！（汗）
やむなく、移動販売開始！
移動販売にて皆様の声を聞いてみたところ、隣の綿あめ行列が焼きそばの行列と思い諦めた人や、こんな時間でも焼きそば買えることあるの！？ラッキーという人もいました。いろいろな声が聞けたので次回への反省につなげたいと思います。
午後2時40分過ぎ、おかげさまで、無事完売いたしました。今年は６６４個！
沢山焼いて沢山買っていただきました。
最後に机、イス、テントを片付けて、お祭り終了です。